190517 마리텔(MLT-204) 쿡사 리뷰 2

저번 시간에 이어서 오늘은 부산의 음식을 다룹니다.

 

밀면이나 국밥은 6.25 전쟁 이후의 음식이라 그 역사가 오래되지는 않았습니다만

 

예전부터 있었던 음식이 변형된 것이라는군요.

 

 

우선 밀면!

 

 

개판오분전의 의미도 알아갑니다.

 

셰프님과의 티키타카가 기가 막혔습니다.

 

 

 

부산 말고 다른 지역 국밥은 아직 먹어보진 못했지만

 

국밥도 지역마다 약간씩 다르다고 하네요.

올해가 유독 의미 있는 해이니만큼

 

기부 목적도 특별했습니다.

 

다음번에도 특별한 음식으로 마리텔에서 쿡사를 했으면 좋겠군요.